'Aprende a cocinar esta delicia de receta. Esta es mi versión de Cóctel de camarones con chips de yuca. El cóctel de camarones es uno de esos platos que me recuerdan días en la playa de Cartagena, Santa Marta o algunas espectaculares de Panama. Existen sus versiones en la cocina peruana, ecuatoriana, mexicana, americana, entre otras cocinas de la región. Para algunos se trata de un plato que está pasado de moda, pero a mi criterio es una opción que sigue vigente para una entrada o para un aperitivo al final de la tarde. Se suele servir con algo crocante como las galletas de soda. Para esta versión voy a cambiar la receta, pues te enseñaré a cocinar los camarones al vapor y además lo serviré con chips de yuca hechos en casa. Encuentra todos los ingredientes para cocinar esta receta en: https://john-motta.com/coctel-de-camarones-con-chips-de-yuca/ Para esta y muchas más recetas visita: https://john-motta.com/'
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